Zusatzstoffe & Allergene
(*) Hirtenkäse in Salzlake Min. 55% Fett i. Tr (G)
(**) Kalbsbrät enthält (G,J,5,10) / Hähnchenfleisch enthält (G,F,J,5,10)
(***) Unsere Soßen (Knoblauchsoße, Joghurtsoße, Cocktailsoße) enthalten (C,G,J,4)
Kalbsbrät oder Hähnchenfleisch: In der Karte als "Dönerfleisch" bezeichnet
Knoblauchwurst: In der Karte als "Sucuk" bezeichnet
Hirtenkäse: In der Karte als "Weichkäse" bezeichnet
Zusammengefügte Truthahnfleischstücke(gepökelt, gekocht): In der Karte als "Truthahnschinken" bezeichnet
Zusatzstoffe Kennzeichen:
(1) Farbstoffe, /2) Konserviert, (3) Nitritpökelsalz, (4) Antioxidationsmittel, (5) Geschmacksverstärker, (6) Geschwefelt, (7) Geschwärzt, (8) Gewachst, (9) Süßungsmittel, (10) Phosphate, (11) Sulfite, (12) Koffeinhaltig, (13) Chininhaltig, (14) Enthält Sojaöl-
Allergen-Kennzeichnung:
(A) Gluten haltiges Getreide, (B) Krebstiere, (C) Eier, (D) Fisch, (E) Erdnüsse, (F) Soja. (G) Milch/Laktose, (H) Schalenfrüchte, (I) Sellerie, (J) Senf, (K) Sesamsamen, (L) Schwefeldioxid/Sulfite, (M) Lupinen, (N) Weichtiere.